Eine Auswahl der Unternehmen und Projekte, die ich aufgebaut, begleitet oder mitentwickelt habe.
Jedes steht für Qualität, Verantwortung und nachhaltige Entwicklung.
Der Treffpunkt am Grünen Markt in Baden. Frühstück, Mittagessen, Kaffee, hausgemachte Mehlspeisen
und entspannte Abende in stilvoller Atmosphäre.
Restaurant im Herzoghof Baden. Wiener Küche, Frühstück, Mittagessen, Kaffee, Mehlspeisen
und stilvolle Veranstaltungen in besonderem Ambiente.
Individuelle Torten, Hochzeitstorten und süße Kunstwerke aus eigener Manufaktur – persönlich geplant,
handgefertigt und mit viel Liebe zum Detail umgesetzt.
Strategien entwickeln. Unternehmen stärken. Zukunft gestalten.
Erfolgreiche Unternehmen entstehen nicht zufällig – sie entstehen durch klare Strategien, unternehmerisches Denken und konsequente Umsetzung.
Markus Ruess begleitet Unternehmen, Gastronomiebetriebe und Investoren bei Unternehmensentwicklung, Projektentwicklung und Interim Management. Praxisorientiert, wirtschaftlich und nachhaltig.
Mit meiner langjährigen Erfahrung in den Bereichen Gastronomie, Tourismus, Markenaufbau und Projektentwicklung unterstütze ich meine Kunden dabei, Potenziale zu erkennen, Entscheidungen zu treffen und nachhaltige Ergebnisse zu erzielen.
✓ Gastronomie- und Tourismuskonzepte
✓ Unternehmensentwicklung und Restrukturierung
✓ Standort- und Projektentwicklung
✓ Wirtschaftlichkeits- und Potenzialanalysen
✓ Markenentwicklung und Marketingstrategie
✓ Begleitung von Neueröffnungen und Investitionsprojekten
Ich kenne unternehmerische Verantwortung aus eigener Erfahrung. Genau dieses Wissen bringe ich in jedes Projekt ein – pragmatisch, wirtschaftlich und mit dem Blick für nachhaltigen Erfolg.
Lassen Sie uns über Ihr Projekt sprechen.
Ob Neugründung, Weiterentwicklung oder Restrukturierung – ich freue mich darauf, Ihr Vorhaben kennenzulernen.